[article] 
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 125-142

Titre :	Fusions et alliances dans la distribution : de la couverture territoriale à la coopétition
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	VYI, Dany, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	pp. 125-142
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Ce travail consiste à mesurer les enjeux territoriaux des fusions-acquisitions au sein des réseaux de grande distribution. Le cadre réglementaire contraignant et mouvant dans ce secteur contraint les stratégies de croissance externe des réseaux et conditionne l’évolution des rapprochements entre enseignes. A partir des données d’implantation de 3 379 grandes surfaces, supermarchés et hypermarchés, nous mesurons la dispersion spatiale de 10 enseignes au moyen de l’entropie relative, afin de quantifier l’apport en matière de couverture territoriale des alliances au sein des réseaux de distribution. Nous étudions en détail le cas de la fusion avortée entre les groupes Auchan et Système U. Puis, toutes les combinaisons possibles de fusions entre les différentes chaînes de grandes surfaces à dominante alimentaire sont étudiées. Les résultats montrent que les transferts d’enseigne demeurent dans de rares cas un levier efficace pour améliorer la couverture territoriale. Mots-clés : acquisitions, couverture territoriale, fusions, entropie, retail, distribution.

[article] Fusions et alliances dans la distribution : de la couverture territoriale à la coopétition [texte imprimé] / VYI, Dany, Auteur . - 2020 . - pp. 125-142.
Langues : Français (fre)
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 125-142

Résumé :

Ce travail consiste à mesurer les enjeux territoriaux des fusions-acquisitions au sein des réseaux de grande distribution. Le cadre réglementaire contraignant et mouvant dans ce secteur contraint les stratégies de croissance externe des réseaux et conditionne l’évolution des rapprochements entre enseignes. A partir des données d’implantation de 3 379 grandes surfaces, supermarchés et hypermarchés, nous mesurons la dispersion spatiale de 10 enseignes au moyen de l’entropie relative, afin de quantifier l’apport en matière de couverture territoriale des alliances au sein des réseaux de distribution. Nous étudions en détail le cas de la fusion avortée entre les groupes Auchan et Système U. Puis, toutes les combinaisons possibles de fusions entre les différentes chaînes de grandes surfaces à dominante alimentaire sont étudiées. Les résultats montrent que les transferts d’enseigne demeurent dans de rares cas un levier efficace pour améliorer la couverture territoriale. Mots-clés : acquisitions, couverture territoriale, fusions, entropie, retail, distribution.

[article] 
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 103-124

Titre :	Attitude à l’égard des prospectus : influence des bénéfices et coûts perçus
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	PARGUEL, BÉATRICE, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	pp. 103-124
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Cette recherche étudie l’influence relative des bénéfices et des coûts perçus du prospectus sur l’attitude à son égard. Une étude qualitative identifie d’abord les bénéfices (utilitaire, d’exploration et de divertissement) et les coûts (environnemental et budgétaire) associés au prospectus. Une étude quantitative montre ensuite la prédominance du bénéfice de divertissement dans l’explication de l’attitude à l’égard du prospectus. Ces résultats replacent le prospectus dans une perspective expérientielle de la consommation et offrent aux enseignes des pistes concrètes afin de mieux concevoir leurs prospectus. Mots-clés : prospectus, bénéfices, coûts, attitudes.

[article] Attitude à l’égard des prospectus : influence des bénéfices et coûts perçus [texte imprimé] / PARGUEL, BÉATRICE, Auteur . - 2020 . - pp. 103-124.
Langues : Français (fre)
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 103-124

Résumé :

Cette recherche étudie l’influence relative des bénéfices et des coûts perçus du prospectus sur l’attitude à son égard. Une étude qualitative identifie d’abord les bénéfices (utilitaire, d’exploration et de divertissement) et les coûts (environnemental et budgétaire) associés au prospectus. Une étude quantitative montre ensuite la prédominance du bénéfice de divertissement dans l’explication de l’attitude à l’égard du prospectus. Ces résultats replacent le prospectus dans une perspective expérientielle de la consommation et offrent aux enseignes des pistes concrètes afin de mieux concevoir leurs prospectus. Mots-clés : prospectus, bénéfices, coûts, attitudes.

[article] 
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 87-102

Titre :	L’enrichissement de l’expérience de visite muséale par l’utilisation d’outils interactifs de médiation
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Elodie JARRIER, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	pp. 87-102
Langues :	Français (fre)
Résumé :	La problématique de cet article concerne l’utilisation d’outils interactifs de médiation lors de la visite d’un musée. Quelles sont les dimensions de l’expérience de visite muséale ? La nature de l’outil interactif utilisé (audio-guide, tablette tactile, borne interactive, table tactile multi-usagers) lors de la visite induit-elle une expérience muséale spécifique ? Tout d’abord une synthèse de la revue de la littérature est présentée portant sur l’influence des outils interactifs de médiation sur l’expérience de visite muséale. Puis, les résultats issus d’une démarche qualitative sont analysés. La finalité managériale est d’aider les professionnels dans leur processus de choix des outils interactifs de médiation afin d’enrichir l’expérience de visite muséale vécue par les publics, dans un objectif de leur élargissement et de leur diversification. Mots-clés : marketing des arts et de la culture, comportement du consommateur, expérience, méthode qualitative, musée.

[article] L’enrichissement de l’expérience de visite muséale par l’utilisation d’outils interactifs de médiation [texte imprimé] / Elodie JARRIER, Auteur . - 2020 . - pp. 87-102.
Langues : Français (fre)
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 87-102

Résumé :

La problématique de cet article concerne l’utilisation d’outils interactifs de médiation lors de la visite d’un musée. Quelles sont les dimensions de l’expérience de visite muséale ? La nature de l’outil interactif utilisé (audio-guide, tablette tactile, borne interactive, table tactile multi-usagers) lors de la visite induit-elle une expérience muséale spécifique ? Tout d’abord une synthèse de la revue de la littérature est présentée portant sur l’influence des outils interactifs de médiation sur l’expérience de visite muséale. Puis, les résultats issus d’une démarche qualitative sont analysés. La finalité managériale est d’aider les professionnels dans leur processus de choix des outils interactifs de médiation afin d’enrichir l’expérience de visite muséale vécue par les publics, dans un objectif de leur élargissement et de leur diversification. Mots-clés : marketing des arts et de la culture, comportement du consommateur, expérience, méthode qualitative, musée.

[article] 
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 71-86

Titre :	Les paradoxes identitaires des hipsters : quelles stratégies pour les marques ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pauline TESIO, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	pp. 71-86
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Cet article vise à décrypter les paradoxes identitaires des contre-cultures postmodernes afin qu’ils soient compris et utilisables par les marques. Considérant comme terrain de recherche la contre-culture hipster, il tente de répondre à la problématique suivante : comment les marques traduisent-elles les paradoxes identitaires des contre-cultures en leviers d’action marketing ? Une étude qualitative par entretiens permet d’appréhender le décalage entre la façon dont les hipsters se perçoivent et celle dont ils sont perçus via 6 oppositions : 1. Absence de catégorisation vs membres d’une communauté ; 2. Marginaux vs bourgeois ; 3. Avant-gardistes vs trendy ; 4. Libres vs prisonniers de leurs codes ; 5. Autodidactes vs apprentis ; 6. Passionnés vs indifférents. De ces oppositions découlent des recommandations managériales à destination des marques souhaitant cibler ce profil de consommateurs et plus globalement, les adeptes des contre-cultures de consommation. Mots-clés : hipsters, identité, postmodernité, contre-culture, marques.

[article] Les paradoxes identitaires des hipsters : quelles stratégies pour les marques ? [texte imprimé] / Pauline TESIO, Auteur . - 2020 . - pp. 71-86.
Langues : Français (fre)
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 71-86

Résumé :

Cet article vise à décrypter les paradoxes identitaires des contre-cultures postmodernes afin qu’ils soient compris et utilisables par les marques. Considérant comme terrain de recherche la contre-culture hipster, il tente de répondre à la problématique suivante : comment les marques traduisent-elles les paradoxes identitaires des contre-cultures en leviers d’action marketing ? Une étude qualitative par entretiens permet d’appréhender le décalage entre la façon dont les hipsters se perçoivent et celle dont ils sont perçus via 6 oppositions : 1. Absence de catégorisation vs membres d’une communauté ; 2. Marginaux vs bourgeois ; 3. Avant-gardistes vs trendy ; 4. Libres vs prisonniers de leurs codes ; 5. Autodidactes vs apprentis ; 6. Passionnés vs indifférents. De ces oppositions découlent des recommandations managériales à destination des marques souhaitant cibler ce profil de consommateurs et plus globalement, les adeptes des contre-cultures de consommation. Mots-clés : hipsters, identité, postmodernité, contre-culture, marques.

[article] 
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 45-70

Titre :	« Fabrication française » : quels effets sur l’intention d’achat et le consentement à payer ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Aurore INGARAO, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	pp. 45-70
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Cette recherche s’intéresse à l’effet de la mention d’origine « Fabrication française » sur l’intention d’achat et le consentement à payer d’un produit de grande consommation en fonction de deux types de caractéristiques : celles liées à la marque (capital-marque et origine de la marque) et celles liées à l’individu (ethnocentrisme et identité nationale). Elle s’appuie pour cela sur le cadre théorique du co-marquage, en considérant que la mention « Fabrication française » s’apparente à une co-marque qui interagit avec la marque du produit. Une expérimentation menée auprès de 293 consommateurs français montre que l’intention d’achat du produit augmente de manière significative avec la présence de la mention « Fabrication française », ce qui n’est pas le cas du consentement à payer. L’effet positif sur l’intention d’achat est plus important lorsque : (1) le produit est signé par une marque dont le capital est faible plutôt que fort, (2) l’ethnocentrisme du consommateur est élevé, et / ou (3) le consommateur est fortement attaché à son identité nationale française. Ces résultats aident à identifier les conditions dans lesquelles la stratégie consistant à mentionner l’origine nationale du produit peut réussir. Mots-clés : mention d’origine, label, capital marque, pays d’origine, co-marquage, ethnocentrisme, identité nationale.

[article] Â« Fabrication française » : quels effets sur l’intention d’achat et le consentement à payer ? [texte imprimé] / Aurore INGARAO, Auteur . - 2020 . - pp. 45-70.
Langues : Français (fre)
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 45-70

Résumé :

Cette recherche s’intéresse à l’effet de la mention d’origine « Fabrication française » sur l’intention d’achat et le consentement à payer d’un produit de grande consommation en fonction de deux types de caractéristiques : celles liées à la marque (capital-marque et origine de la marque) et celles liées à l’individu (ethnocentrisme et identité nationale). Elle s’appuie pour cela sur le cadre théorique du co-marquage, en considérant que la mention « Fabrication française » s’apparente à une co-marque qui interagit avec la marque du produit. Une expérimentation menée auprès de 293 consommateurs français montre que l’intention d’achat du produit augmente de manière significative avec la présence de la mention « Fabrication française », ce qui n’est pas le cas du consentement à payer. L’effet positif sur l’intention d’achat est plus important lorsque : (1) le produit est signé par une marque dont le capital est faible plutôt que fort, (2) l’ethnocentrisme du consommateur est élevé, et / ou (3) le consommateur est fortement attaché à son identité nationale française. Ces résultats aident à identifier les conditions dans lesquelles la stratégie consistant à mentionner l’origine nationale du produit peut réussir. Mots-clés : mention d’origine, label, capital marque, pays d’origine, co-marquage, ethnocentrisme, identité nationale.

[article] 
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 17-44

Titre :	Le bio, c’est bien mais très peu pour moi ! Comprendre les stratégies de neutralisation des consommateurs
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Merle, Aurélie, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	pp. 17-44
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Près de neuf Français sur dix considèrent que les produits alimentaires issus de l’agriculture biologique sont bons pour la santé. Pourtant, un sur deux en consomme une fois par mois ou moins. L’objectif de cet article est d’analyser les stratégies de neutralisation mobilisées par certains de ces consommateurs occasionnels et non consommateurs pour faire coexister la norme sociale « bio = bon pour la santé » et des comportements de consommation qui s’en écartent. Sur la base de vingt-cinq entretiens semi-directifs, cinq stratégies sont identifiées. La « mise en cause des bénéfices santé » et la « condamnation des pratiques » sont fondées sur la distinction entre bio « théorique » (tel qu’il devrait être) et bio « pragmatique » (tel qu’il est). Le « déni de responsabilité » et le « plaisir alimentaire différent » sont relatifs à la non applicabilité de la norme dans un contexte individuel particulier. Enfin, la « compensation par d’autres actions » est liée à la possibilité d’atteindre le même objectif – être en bonne santé – autrement. La discussion débouche sur des recommandations tant pour les acteurs en charge du développement de l’agriculture biologique en France que pour les producteurs/fabricants de bio. Mots-clés : agriculture biologique, label biologique, théorie de la neutralisation, écart norme-comportement, perceptions alimentaires, marketing durable.

[article] Le bio, c’est bien mais très peu pour moi ! Comprendre les stratégies de neutralisation des consommateurs [texte imprimé] / Merle, Aurélie, Auteur . - 2020 . - pp. 17-44.
Langues : Français (fre)
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 17-44

Résumé :

Près de neuf Français sur dix considèrent que les produits alimentaires issus de l’agriculture biologique sont bons pour la santé. Pourtant, un sur deux en consomme une fois par mois ou moins. L’objectif de cet article est d’analyser les stratégies de neutralisation mobilisées par certains de ces consommateurs occasionnels et non consommateurs pour faire coexister la norme sociale « bio = bon pour la santé » et des comportements de consommation qui s’en écartent. Sur la base de vingt-cinq entretiens semi-directifs, cinq stratégies sont identifiées. La « mise en cause des bénéfices santé » et la « condamnation des pratiques » sont fondées sur la distinction entre bio « théorique » (tel qu’il devrait être) et bio « pragmatique » (tel qu’il est). Le « déni de responsabilité » et le « plaisir alimentaire différent » sont relatifs à la non applicabilité de la norme dans un contexte individuel particulier. Enfin, la « compensation par d’autres actions » est liée à la possibilité d’atteindre le même objectif – être en bonne santé – autrement. La discussion débouche sur des recommandations tant pour les acteurs en charge du développement de l’agriculture biologique en France que pour les producteurs/fabricants de bio. Mots-clés : agriculture biologique, label biologique, théorie de la neutralisation, écart norme-comportement, perceptions alimentaires, marketing durable.

[article] 
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 5-16

Titre :	Valoriser la recherche : une nouvelle mission des enseignants-chercheurs ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	COLLIN-LACHAUD, ISABELLE, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	pp. 5-16
Langues :	Français (fre)

[article] Valoriser la recherche : une nouvelle mission des enseignants-chercheurs ? [texte imprimé] / COLLIN-LACHAUD, ISABELLE, Auteur . - 2020 . - pp. 5-16.
Langues : Français (fre)
inDécisions Marketing > 97 (janvier-mars 2020) . - pp. 5-16