[article] PROMOUVOIR UNE ALIMENTATION DURABLE: UNE APPROCHE CULTURELLE. [texte imprimé] /
SAUVEGRAIN, Sophie-Anne, Auteur . - 2016 . - pp. 61-72.
Langues : Français (
fre)
in Revue Française du Marketing > 257 (octobre 2016) . - pp. 61-72| Résumé : | De nombreux travaux constatent un écart important entre les attitudes déclarées en matière de consommation durable et les comportements d'achat. Nous proposons dans cet article une lecture culturelle des perceptions de l'alimentation durable pour identifier les leviers potentiels de changements vers des comportements d 'achat plus durables. De nombreux travaux constatent un écart important entre les attitudes déclarées en matière de consommation durable et les comportements d'achat. Nous proposons dans cet article une lecture culturelle des perceptions de l'alimentation durable pour identifier les leviers potentiels de changements vers des comportements d 'achat plus durables. |
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