[article] | Titre : | LES VINS ÉCO-LABELLISÉS FACE AUX VINS CONVENTIONNELS EN FRANCE ET EN AUSTRALIE. | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Remaud, Hervé, Auteur | | Année de publication : | 2012 | | Article en page(s) : | pp. 23-35 | | Langues : | Français (fre) |
in Décisions Marketing > 67 (juillet-septembre 2012) . - pp. 23-35| Résumé : | Cet article compare la perception des consommateurs australiens et français des vins conventionnels et éco-labellisés. En Australie, les vins éco-labellisés génèrent peu d'associations particulières dans l'esprit des consommateurs, et se distinguent peu des vins conventionnels. Les efforts des producteurs doivent se concentrer sur le référencement et la construction d'une image liée à Venvironnement et à la santé. En France, ce positionnement (environnement/santé) est surtout perçu pour le vin biologique. L'enjeu en France se situe plus au niveau d'un élargissement de gamme et d'une meilleure mise en avant dans la distribution. |
[article] LES VINS ÉCO-LABELLISÉS FACE AUX VINS CONVENTIONNELS EN FRANCE ET EN AUSTRALIE. [texte imprimé] / Remaud, Hervé, Auteur . - 2012 . - pp. 23-35. Langues : Français ( fre)
in Décisions Marketing > 67 (juillet-septembre 2012) . - pp. 23-35| Résumé : | Cet article compare la perception des consommateurs australiens et français des vins conventionnels et éco-labellisés. En Australie, les vins éco-labellisés génèrent peu d'associations particulières dans l'esprit des consommateurs, et se distinguent peu des vins conventionnels. Les efforts des producteurs doivent se concentrer sur le référencement et la construction d'une image liée à Venvironnement et à la santé. En France, ce positionnement (environnement/santé) est surtout perçu pour le vin biologique. L'enjeu en France se situe plus au niveau d'un élargissement de gamme et d'une meilleure mise en avant dans la distribution. |
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