[article] Titre : | Différenciation par excellence Payante pour les firmes, satisfaisante pour leurs clients | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Bultez, Alain, Auteur | Année de publication : | 2005 | Article en page(s) : | pp. 27-58 | Langues : | Français (fre) | in Revue Française de Gestion > 157 (juillet-août 2005) . - pp. 27-58Résumé : | Souvent pointée comme inefficiente, la grande distribution est tantôt dénoncée comme cause d'inflation, tantôt inculpée pour prise de marge, lésant les petits producteurs tout en grevant les budgets des ménages (Bultez, 2005). Ce secteur apparaît ainsi comme le cas d'école, par excellence, pour démontrer que compétitivité et rentabilité des firmes marchent de pair avec la satisfaction de leur clientèle. Nous nous y employons par une analyse économétrique des stratégies et résultats des chaînes du commerce d'alimentation générale opérant sur le marché belge. |
[article] Différenciation par excellence Payante pour les firmes, satisfaisante pour leurs clients [texte imprimé] / Bultez, Alain, Auteur . - 2005 . - pp. 27-58. Langues : Français ( fre) in Revue Française de Gestion > 157 (juillet-août 2005) . - pp. 27-58Résumé : | Souvent pointée comme inefficiente, la grande distribution est tantôt dénoncée comme cause d'inflation, tantôt inculpée pour prise de marge, lésant les petits producteurs tout en grevant les budgets des ménages (Bultez, 2005). Ce secteur apparaît ainsi comme le cas d'école, par excellence, pour démontrer que compétitivité et rentabilité des firmes marchent de pair avec la satisfaction de leur clientèle. Nous nous y employons par une analyse économétrique des stratégies et résultats des chaînes du commerce d'alimentation générale opérant sur le marché belge. |
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