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Initiation à l'économie agro-alimentaire...

Public ISBD Titre : Initiation à l'économie agro-alimentaire... Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Malassis, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gérard Ghersi, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 1992 Autre Editeur : [Montréal] : AUPELF Collection : Universités francophones, ISSN 0993-3948 Importance : 335 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-05014-5 Prix : 180 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : ECONOMIE Tags : Agriculture  Aspect économique  Manuels d'enseignement supérieur  Aliments  Consommation  Aspect économique  Manuels d'enseignement supérieur Initiation à l'économie agro-alimentaire... [texte imprimé] / Louis Malassis, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gérard Ghersi, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Hatier : [Montréal] : AUPELF, 1992 . - 335 p. : ill. ; 26 cm. - (Universités francophones, ISSN 0993-3948) . ISBN : 978-2-218-05014-5 : 180 F Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : ECONOMIE Tags : Agriculture  Aspect économique  Manuels d'enseignement supérieur  Aliments  Consommation  Aspect économique  Manuels d'enseignement supérieur

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
2616	330 / MAL	Livre	HEM Casa	Documentaires	Disponible